Maggi dieet on madala kalorsusega dieet kehakaalu langetamiseks, mis on mõeldud 4 nädalaks. Igapäevane toit sisaldab valgurikkaid toite ning rasvade ja süsivesikute tarbimine on piiratud.
Dieedi nimi tuleneb nimest Margaret, kuna toitumiskava koostasid Mayo kliiniku spetsialistid spetsiaalselt peaminister Margaret Thatcheri jaoks 20. sajandi kaheksakümnendatel aastatel.
Dieedivalikuid on kaks: munadieet (põhineb munade, puuviljade, köögiviljade ja liha söömisel) ja kodujuustu (“dacha”) dieet. Maggi kodujuustu dieeti kasutatakse kanamunade allergia korral ja see hõlmab iga muna asendamist 100 g kodujuustuga.
Dieedi reeglid
Kui järgite kõiki dieedireegleid, võite nädalas kaotada 3–5 kilogrammi. Reeglina langeb esimesel nädalal kaal tursete vähenemise ja liigse vee väljutamise tõttu organismist ning seejärel võib kaalulangetamise protsess aeglustuda.
4-nädalase Maggi munadieedi tõhusamaks muutmiseks peate järgima järgmisi toitumisalase toitumise korraldamise soovitusi:
- Päevane toit peaks koosnema 3 põhitoidukorrast. Suure nälja korral on lubatud süüa üks tärklisevaba köögivili (porgand, kurk), kuid mitte varem kui 2 tundi pärast põhitoidukorda.
- Ärge tarbige suhkrut ühelgi kujul.
- Lisage menüüsse ainult dieedis lubatud toidud ja ärge rikkuge toidukordade järjestust.
- Päeva jooksul peate jooma vähemalt 1,5 liitrit vett, sealhulgas teed ja kohvi ilma suhkruta.
- Toitude valmistamisel ei saa kasutada taimseid, võid ega muud tüüpi õlisid.
- Ärge liialdage vürtsidega, kuna vürtsid sisaldavad eeterlikke õlisid, mis suurendavad söögiisu.
Mida saab süüa ja mida mitte (tabel)
Dieedi ajal tarbitavad tooted on madala kalorsusega, kuna sisaldavad minimaalselt rasva ja süsivesikuid. Lisaks valgutoodetele, nagu muna ja liha, on lubatud menüüsse lisada köögivilju, peamiselt toorelt.
Magi dieet peaks sisaldama minimaalses koguses madala fruktoosisisaldusega puuvilju ja marju. Keskmiselt võib päevas süüa kuni 300 g ühte sorti puu- ja marju.
| Tooted | Mida saab süüa | Mida mitte süüa | |
| Jahutooted | Eilne täisteraleib | Valgest jahust valmistatud leib ja saiakesed, pehmest ja kõvast nisust valmistatud pasta | |
| Liha, linnuliha | Kalkun, kana, küülik, vasikaliha | Lambaliha | |
| Kala | Madala rasvasisaldusega kalad (lest, merluus, tursk, pollock, pollock jne), mereannid | Makrell, heeringas, beluga, hiidlest, saury, kilu, takjas, tuur | |
| Piimatooted | Madala rasvasisaldusega kodujuust (mitte madala rasvasisaldusega), madala rasvasisaldusega juustud | Täisrasvane kodujuust, juust, jogurtid suhkruga, koor | |
| Munad | Kõvaks keedetud munad | ||
| Teraviljad | Igat liiki teraviljad | ||
| Köögiviljad | Paprika, spargelkapsas, igat tüüpi kapsas, fermenteeritud hapukapsas, porgand, sibul, küüslauk, kurk, tomat, rohelised herned, seened, spinat, roheline salat, hapuoblikas | Kartulid | |
| Puuviljad | Aprikoos, kirss, ploomid, mustikad, murakad, jõhvikad, sidrun, laim, vaarikad, maasikad, õunad, pirnid | Banaanid, viinamarjad, melon, arbuus | |
| Kuivatatud puuviljad | Datlid, viigimarjad ja muud tüüpi kuivatatud puuviljad | ||
| Joogid | Tee, kohv | Alkohoolsed joogid, suhkruga joogid |
Algse Maggi dieedi menüü 4 nädalaks
Maggi dieedi esimese ja teise nädala eripäraks on ühesugune munadest ja puuviljadest koosnev hommikusöök, mis aitab kehal kohaneda toitumise muutustega.
Kanamunad sisaldavad valku, tervislikke rasvu ja vitamiine, mis tagab pikaajalise küllastustunde, seega peaks teie igapäevane hommikusöök esimese 14 päeva jooksul sisaldama 2 kõvaks keedetud muna, greipi, teed või kohvi ilma suhkruta.
Alates kolmanda nädala algusest kuni dieedi lõpuni võib hommikusöök koosneda muudest roogadest, sõltuvalt soovitustest ja individuaalsetest eelistustest.
1. nädal
esmaspäev
- Lõunasöök: ühte tüüpi puuviljad.
- Õhtusöök: küpsetatud keedetud tailiha köögiviljasalatiga.
teisipäeval
- Lõunasöök: keedetud kanarind köögiviljadega.
- Õhtusöök: täistera kreeker, kaks muna, kurgisalat, tomatisalat ilma õlita, greip või apelsin.
kolmapäeval
- Lõunasöök: 30-50 g juustu, täistera röstsai, tomatid.
- Õhtusöök: aurutatud kala (300 g) köögiviljadega.
neljapäeval
- Lõunasöök: 350 g ühte tüüpi puuvilju.
- Õhtusöök: keedetud liha, köögiviljasalat ürtidega.
reedel
- Lõunasöök: 2 muna, 300 g rooga omal valikul (keedetud porgandid roheliste hernestega või hautatud suvikõrvits ubadega).
- Õhtusöök: 200 g kala (grillitud, küpsetatud või keedetud), roheline salat kurgi ja hiina kapsaga, greip.
laupäeval
- Lõunasöök: kuni 300 g puuvilju.
- Õhtusöök: 250 g liha köögiviljasalatiga kurgist, tomatist, sibulast ja tillist.
pühapäev
- Lõunasöök: kanarind, 150 g hautatud köögivilju (kapsas, suvikõrvits, tomat, pipar), värske tomat, 1 greip.
- Õhtusöök: ühte tüüpi köögiviljad (kapsas või suvikõrvits), valmistatud keetmise või hautamise teel.
2. nädal
esmaspäev
- Lõunasöök: salat köögiviljadest (kurgid, roheline salat, sibul) ja kanarind.
- Õhtusöök: kaks muna, värsked tomatid, kurgid, paprika ja rohelised, greip.
teisipäeval
- Lõunasöök: keedetud või küpsetatud liha, värsked köögiviljad (sh roheline salat).
- Õhtusöök: kaks pehmeks keedetud muna, greip või apelsin.
kolmapäeval
- Lõunasöök: grill-liha kurkide ja tomatitega.
- Õhtusöök: sama, mis eelmisel päeval.
neljapäeval
- Lõunasöök: hautis (kapsas, suvikõrvits, porgand), 30 g juustu, 2 muna.
- Õhtusöök: kaks kõvaks keedetud muna.
reedel
- Lõunasöök: suvaline kogus keedetud kala.
- Õhtusöök: kaks pehmeks keedetud muna.
laupäeval
- Lõunasöök: liha, tomat, üks greip.
- Õhtusöök: puuviljasalat.
pühapäev
- Lõunasöök: hautatud või keedetud köögiviljad (porgand, peet, kapsas), linnuliha, greip.
- Õhtusöök: nagu lõunasöök.
3. nädal
Selles etapis piirdub Maggi dieet iga päeva jaoks kindlaksmääratud toodete loendiga, millest nad moodustavad iseseisvalt 4 toidukorda.
Esmaspäev: piiramatu puuvili.
Teisipäev: köögiviljad lubatud igas koguses (toored ja hautatud).
Kolmapäev: puuviljasalatid, toored ja hautatud köögiviljad.
Neljapäev: kala, kurgid ja tomatid.
Reede: liha või linnuliha, keedetud köögiviljad.
Laupäev: ühte tüüpi puuvilju kogu päeva jooksul.
Pühapäev: sama mis eelmisel päeval (saate valida erinevat tüüpi puuvilju).
4. nädal
Nagu Maggi dieedi kolmandal nädalal, on menüüs näidatud päevane ratsioon, mis on jagatud toidukordadeks kogu päeva jooksul suvalises järjekorras.
esmaspäev
- 200 g liha, kala või linnuliha,
- 1 tükk leiba röstsaia või krutoonina,
- Tomatid (3 tk.),
- kurgid (4 tk.),
- Greip või apelsin.
teisipäeval
- Kõik peale puuviljade, nagu eelmisel päeval,
- valida kahe puuvilja vahel (greip, apelsin, õun või keskmise suurusega pirn).
kolmapäeval
- 1 supilusikatäis kodujuustu,
- 200 g madala rasvasisaldusega juustu,
- Köögiviljahautis,
- 2 kurki ja tomatit,
- Röstsai või leib
- Greip.
neljapäeval
- Söö pool keedetud kana terve päeva,
- 3 tomatit
- 2 kurki,
- 1 täistera röstsai,
- Greip ja veel üks teie valitud puuvili.
reedel
- Salat teie valitud värskete köögiviljadega,
- 2 kõvaks keedetud muna,
- 3 tomatit
- Greip.
laupäeval
- 2 keedetud rinda,
- Kodujuust või fetajuust (150 g),
- Klaas kalgendatud piima,
- 3 kurki ja tomatit,
- Greip või apelsin.
pühapäev
- tuunikalakonservid omas mahlas (1 purk);
- köögiviljahautis (200 g);
- supilusikatäis kodujuustu;
- röstsai või leib;
- kaks tomatit ja kurk;
- greip.
Dieedist loobumine
Pikaajaline madala kalorsusega dieet on kehale tõsine koormus, seega tuleks neljanda nädala lõpus järgnev toitumine korralikult korraldada.
Pärast Maggi dieedi läbimist, nagu ka teiste süsivesikute piiranguga toitumiskavade puhul, suureneb tärklise- ja suhkrurikka toiduga ülesöömise tõenäosus.
Dieedijärgse ülesöömise vältimiseks peate oma dieeti lisama toidud vastavalt järgmisele põhimõttele:
- iga 3 päeva järel suurendada aeglaste süsivesikute sisaldusega toitude (tatar, bulgur, kinoa, oakliid, täistera rukkileib) kogust 20-25 g võrra, kuni süsivesikute toitude kogukaal jõuab 250-200 g-ni päevas;
- mittetärkliserikaste köögiviljade kogus peaks olema pool kogu päevasest toidust;
- Iga päev võite süüa ühe suure puuvilja või marja koguses 100 g;
- ärge lisage oma dieeti maiustusi, kuna dieedi ajal on keha magusast võõrutatud, nii et te ei tohiks uuesti sõltuvust tekitada;
- süüa 3-4 korda päevas ja muul ajal minimeerida suupistete arvu;
- ära söö 3 tundi enne magamaminekut.
Vastunäidustused
Kuna Maggi dieet koosneb suurest hulgast valgutoodetest, mis tekitavad täiendavat stressi neerude ja maksa talitlusele, ei tohiks seda dieeti kasutada inimesed, kellel on sellised patoloogiad nagu:
- neerupuudulikkus;
- kusihappe taseme tõus veres; podagra.
Samuti ei tohiks Maggi dieeti kasutada söömishäirete (ED), nimelt anoreksia, buliimia ja kompulsiivse ülesöömise suhtes kalduvate inimeste puhul, kuna madala kalorsusega toitumine võib söömishäirete probleemi süvendada.